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Il fegato: funzioni essenziali per salute e detossificazione

Il fegato è un organo vitale che svolge centinaia di funzioni, tra cui:

  • Detossificazione: Filtra sangue dal tratto digerente; metabolizza farmaci, alcol, tossine, scorie.
  • Metabolismo: Converte carboidrati, proteine, grassi in energia; immagazzina glicogeno per rapido rilascio glucosio.
  • Produzione bile: Essenziale per digestione/assorbimento grassi nell'intestino tenue.
  • Immagazzinamento nutrienti: Vitamine A, B12, D, E, K; ferro, rame.
  • Sintesi proteine: Fattori coagulazione (fibrinogeno), albumina, proteine immunitarie.
  • Riciclo globuli rossi: Degrada vecchi globuli rossi.
  • Funzione immunitaria: Cellule di Kupffer rimuovono batteri/tossine da sangue portale.

La salute epatica è fondamentale per il benessere generale. Proteggetela con dieta bilanciata, esercizio, alcol limitato ed evitando epatotossine.