Salute e malattia
Le erbe non sono magiche, ma possono aiutare se la gestione dell'appetito è difficile. Attenzione: supporto scientifico spesso carente, differenze vs placebo modeste (Graedon, Best Choices from the People's Pharmacy).
Serotonina bassa in dieta → voglie carboidrati/abbuffate. 5-HTP 30 min prima pasti → ↑ serotonina → fame ↓. Dosi: 50-100 mg, fino a 200-300 mg se serve (Deborah Mitchell, Guida donna a vitamine/erbe/integratori).
Lassativo delicato, dà volume → sazietà ↑, voglie ↓. 1 cucchiaino in 180-240 ml acqua prima di ogni pasto.
↑ leptina (ormone sazietà da adipociti) → appetito ↓. 20 mg/giorno + 1-2 mg rame (assorbimento).
Metabolizza carboidrati. Diabetici lo usano per glicemia. Frena voglie dolci. Susan Brown (nutrizionista): 200 mcg × 4/giorno → donna stupita: "cercavo dolci in casa, non ne ho mangiati".
Frutto zucca SE Asia. Sopprime appetito? Studio JAMA 1998: "nessuna perdita peso/grasso significativa vs placebo".
Fitonutriente gallato epigallocatechina → metabolismo ↑. Mitchell: 250 mg × 2/giorno. Katherine O'Neill: 3-5 tazze/giorno → ~70 kcal extra bruciate.
Resina gommosa albero India. Stimola tiroide → metabolizza grasso/colesterolo. Centro Educazione Nutrizione Integrazione: "servono ulteriori studi".
Salute della famiglia