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Yerba Mate in gravidanza: sicurezza, caffeina e benefici

Il tè Yerba mate, con il suo caratteristico sapore affumicato e amarognolo, è consumato da secoli in Sud America come bevanda quotidiana e rimedio naturale, anche durante la gravidanza. Vanta un alto contenuto di antiossidanti e proprietà che possono contribuire ad abbassare il colesterolo e a ridurre il rischio di alcuni tumori. Tuttavia, poiché contiene caffeina, è fondamentale rispettare i limiti raccomandati dall'American Pregnancy Association e consultare sempre il proprio medico prima di assumerlo.

È sicuro bere Yerba mate in gravidanza?

Uno studio del 2005 pubblicato sul Journal of Nutrition ha analizzato gli effetti del consumo di yerba mate durante la gestazione. Migliaia di madri brasiliane sono state intervistate subito dopo il parto: molte bevevano l'infuso quotidianamente, altre settimanalmente, altre mai. I ricercatori hanno registrato la durata della gravidanza e il peso alla nascita, senza trovare alcuna associazione negativa. Contrariamente alle ipotesi iniziali, hanno concluso che il tè di yerba mate non ha effetti dannosi sulla crescita e lo sviluppo fetale né aumenta il rischio di parto pretermine.

Considerazioni sull'assunzione di caffeina

L'American Pregnancy Association considera moderato un consumo di caffeina compreso tra 150 e 300 mg al giorno. Secondo CaffeineInformer.com, una tazza da 240 ml di yerba mate apporta circa 85 mg di caffeina. Bere non più di tre tazze al giorno mantiene quindi entro il limite raccomandato, a patto di non assumere altre fonti di caffeina.

Potenziale impatto sulla crescita fetale

Un ampio studio del 2008 pubblicato su BMJ ha evidenziato che il rischio di restrizione della crescita fetale diventa significativo superando i 100 mg di caffeina al giorno; chi ne consumava oltre 200 mg ha registrato una riduzione del peso alla nascita di 60-70 grammi. Questi dati suggeriscono di limitare la yerba mate a una tazza al giorno in gravidanza. Anche se due o tre tazze non causano difetti congeniti gravi, esiste una relazione tra caffeina e peso alla nascita.

Valore nutrizionale e altri benefici

La yerba mate fornisce nutrienti utili in gravidanza: vitamine del gruppo B, vitamina C, potassio, manganese, zinco e composti vegetali come quercetina, teobromina e teofillina. Studi indicano proprietà epatoprotettive, antiossidanti (protezione del DNA dall'ossidazione) e potenziale riduzione del rischio tumorale. Può anche coadiuvare la gestione del peso.