Venus Williams: dieta plant-based, snack kale chips, e la pressione come privilegio

Conosciamo Venus Williams in campo: focus incrollabile, atletismo potente, 4 ori olimpici, 49 titoli singolare (7 Slam). Fuori: imprenditrice (abbigliamento sportivo, interior design). Ma c'è un lato sorprendente: è una "burlona" morbida, e prende decisioni consapevoli scegliendo solo ciò che le dà gioia.

La scelta plant-based

Segue una dieta a base vegetale. Ambasciatrice Silk per #DoPlants: "Si tratta di trovare ciò che funziona per te".

Cosa mangia prima della partita

Motivazione: salute, voler essere al meglio per il tennis. Risultato: più energia, pelle migliore. Snack preferiti: chips di cavolo (quelle buone!) e ciliegie secche. Pasto pre-match: riso fritto e/o patate al forno o dolci. "Li mangerei sempre". Nei tornei mangia molto (energia), fuori tornei fa pausa perché "mangiare è un lavoro a tempo pieno".

Cibo, felicità e "sana indulgenza"

"Non mi piace mangiare cibo che non sazia il gusto, per quanto sano. Devi essere felice: il cibo ci rende felici → trova il tuo posto felice, aggiungendo piante." Vizio: patatine fritte ("sono vegane!"). "Forse ho esagerato. Tutti abbiamo cose su cui lavorare."

Abitudini chiave: piante, zuccheri giusti, sonno

Sempre piante nella dieta. Frullati facili: aggiunge sempre qualcosa di verde (ananas+cavolo, cetrioli, cavolo, spinaci). Zuccheri naturali vs semplici. Sonno = ripristino, fondamentale.

Benessere mentale: fare solo ciò che sa di poter raggiungere

"Cerco di fare solo cose che so di poter raggiungere. Se do la mia parola, la mantengo. Non accetto cose che mi renderebbero infelice o che non credo di poter fare. Faccio cose che amo e le inserisco nella vita." Non è troppo seria: scherza tutto il giorno, "persona sullo sfondo con le battute".

Pressione = privilegio

"C'è sempre pressione. Se fai ciò che ami, sei pronto a batterla. Se non ti piace, la pressione è ingestibile. La motivazione di eccellere in ciò che ami riduce la pressione. Non mi preoccupo di ciò che non posso controllare: faccio tutto il possibile, poi lascio andare. Terzo: la pressione è un privilegio → significa che hai l'opportunità di fare qualcosa di grande."

Obiettivo: "Best Abs" il prossimo anno

Squadra scherza: partner di allenamento ha addominali strappati, vinto "miglior corpo" Australian Open. "Prenderemo il titolo l'anno prossimo" (ma nessuno si allena). Messaggio finale: "Mangiate ciò che amate, incorporate più verdure/frutta/fresco — 'dieta di ingredienti freschi'. E divertitevi."