Salute e malattia

Posizione |  | Salute e Malattia >  | Salute | Nutrizione

Test per sensibilità all'aspartame: dieta di eliminazione e indagini complementari

Aspartame (dolcificante artificiale, FDA = sicuro) = acido aspartico + fenilalanina (aminoacidi). Critici (es. Dott.ssa Janet Hull) lo ritengono tossico. Test gold-standard: dieta di eliminazione.

Procedura

  1. Parlate col medico. Fenilchetonuria (PKU) = incapacità metabolizzare fenilalanina. Se sintomi PKU → esame sangue per conferma → dieta priva fenilalanina.
  2. Eliminazione totale aspartame ≥60 giorni (Hull: necessario per risultati completi). Aspartame in: light, sugar-free, farmaci; nomi commerciali vari (NutraSweet, Equal, Canderel, ecc.).
  3. Opzionale: analisi minerale del capello (Hull) → identifica metalli/chimici accumulati in cheratina → consapevolezza carico tossico.
  4. Opzionale: integratore detox (Hull) → supporto eliminazione residui aspartame.

Avvertenza

Discutete sempre sintomi e piano col medico prima di modifiche dietetiche/integratori. Autodiagnosi rischiosa.