Salute e malattia
li integratori di acido aspartico sono considerati sicuri per tutti tranne le donne in gravidanza e i bambini. Mentre non dovresti aver bisogno di preoccuparti dell'acido aspartico in un frullato proteico ricorda che è solo una fonte di questo amminoacido nella tua dieta. Se segui una dieta ricca di proteine prendi altri integratori contenenti acido aspartico o il tuo shake proteico è fortificato con acido aspartico extra potresti consumare una quantità insana. L'acido aspartico diventa tossico per i nervi se i suoi livelli diventano troppo alti quindi parlane con il tuo medico prima di usare gli integratori per assicurarti che siano sicuri per te.
Acido aspartico Panoramica
L'acido aspartico esiste in due forme: Acido L-aspartico e acido D-aspartico. Le due forme condividono gli stessi componenti chimici ma le singole particelle sono attaccate in modo diverso. Di conseguenza l'acido L-and D-aspartico forma immagini speculari l'una dell'altra. Questo cambiamento nella struttura determina i lavori che ciascuno svolge.
Il tuo corpo usa l'acido L-aspartico per costruire proteine produrre energia e aiutare a disintossicare i sottoprodotti dell'ammoniaca rimasti dal metabolismo delle proteine. L'acido D-aspartico aiuta a stimolare specifici impulsi nervosi che influenzano l'apprendimento e la memoria. Attiva anche il rilascio di ormoni come l'ormone della crescita e il testosterone.
Potenziali preoccupazioni
Alcuni neurotrasmettitori nel tuo sistema nervoso centrale inibiscono gli impulsi nervosi. Altri neurotrasmettitori incluso l'acido D-aspartico potenziano o innescano gli impulsi nervosi. Se i livelli di questi neurotrasmettitori eccitatori diventano troppo alti e sbilanciati possono diventare tossici e danneggiare i nervi.
I frullati proteici possono contenere il dolcificante artificiale aspartame che è costituito da acido aspartico. Consumare una grande quantità di aspartame in una volta aumenterà temporaneamente i livelli ematici di acido aspartico. Tuttavia la quantità di aspartame che la maggior parte delle persone consuma non dovrebbe fornire abbastanza acido aspartico per aumentare il rischio di problemi secondo un rapporto del 2007 in Recensioni critiche in tossicologia.
Recensioni sulla sicurezza
La sicurezza dell'acido aspartico è stato studiato più di molti altri aminoacidi a causa delle preoccupazioni sull'aspartame. L'acido aspartico non ha causato alcun problema di salute in dosi da due a quattro volte superiori alla quantità trovata in una dose tipica di integratori di acido L-e D-aspartico puri secondo gli studi citati dall'Istituto di Medicina.
I neonati e le donne incinte dovrebbero evitare tutte le forme supplementari di acido aspartico. La ricerca ha prodotto risultati contrastanti ma alcuni studi sugli animali hanno scoperto che i nervi danneggiati da acido aspartico nel cervello dei bambini.
sarà sull'etichetta ma questo non riflette il contenuto totale. Qualsiasi acido aspartico da caseina siero di latte o proteine di soia nel supplemento non è riportato separatamente nei dati nutrizionali.
Il Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti riporta che la polvere proteica generica a base di soia contiene 3 grammi di acido aspartico in uno scoop. Una tazza di siero di latte puro e secco fornisce 2 grammi di acido aspartico.
Mentre l'USDA non riporta proteine isolate della caseina è possibile avere un'idea della quantità di acido aspartico che può contenere in base al latte normale. Un intero litro di latte magro arricchito con proteine extra ha solo 3 grammi di acido aspartico. In confronto l'Institute of Medicine ha osservato che 8 grammi di acido aspartico al giorno non hanno causato alcun effetto negativo
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