Sapete quanto zucchero è nella vostra dieta?

e ricerche emergenti negli ultimi anni hanno messo in evidenza l'influenza dello zucchero sulla nostra capacità di raggiungere e mantenere un peso ideale e prevenire condizioni croniche e malattie come il cancro il diabete e le malattie cardiache. br>

Ma la conversazione sullo zucchero non è così semplice. Un chiaro messaggio riguardo a quanta quantità di zucchero consumare giornalmente non esiste attualmente secondo le nostre attuali linee guida dietetiche. Allo stesso modo non vi è% DV sull'etichetta degli alimenti nessun limite superiore da parte della FDA e guida di riferimento limitata. Aggiungete che lo zucchero si presenta in molte forme e potete capire perché la conversazione è così difficile e importante da districare.

Con così tanti nomi di zucchero non è sempre facile sapere come quando che tipo o da dove lo stiamo ottenendo. Per complicare le cose il nostro pannello di informazioni nutrizionali attuali non ti consente di sapere quanti grammi di

zucchero naturale in confronto a

aggiunto allo zucchero sono in un prodotto. Quindi devi fare affidamento esclusivamente sulla tua capacità di leggere la lista degli ingredienti e riconoscere tutte quelle parole per lo zucchero mentre cerchi di raggiungere velocemente i tuoi acquisti tenendo conto dei tuoi obiettivi primari.

Per ora il meglio La cosa che possiamo fare è provare a valutare quanto zucchero (sia naturale che aggiunto) si trova nei prodotti che stiamo mangiando. Capirlo è un po 'di matematica ma assomiglia a questo:

1 cucchiaino di zucchero = 4 grammi di zucchero

Un prodotto con 16 grammi di zucchero contiene 4 cucchiaini di zucchero

Ci sono 4 kcal /grammo di zucchero = 64 calorie da soli 4 cucchiaini di zucchero

Un giorno d'esempio ti mostra quanto può sembrare sgradevole lo zucchero:

Starbucks grande latte alla vaniglia (35 grammi di zucchero)

Chobani Yogurt al cocco tostato (13 grammi di zucchero) sormontato con granella speciale K a bassa percentuale di grassi (9 grammi di zucchero)

Banana media (circa 15 grammi di zucchero )

Totale grammi di zucchero = 72 grammi

Colazione Redo

Starbucks grande latte (17 grammi di zucchero)

Senza grassi yogurt (4 grammi di zucchero) sormontato da Bear Naked Fit Triple Berry Granola (3 grammi di zucchero) e cubetti di banana (circa 15 grammi di zucchero)

Totale grammi di zucchero = 39 grammi

Snack mattutino

Barretta ai cereali di mele alla cannella

Total grammi di zucchero: 12 grammi

Snack mattutino Redo

Smeraldo Mandorle al cioccolato fondente al cacao confezione da 100 calorie

Quantità di zucchero totale = meno di 1 grammo

Insalata con:

1/4 di mirtilli rossi secchi (20 grammi di zucchero )

1/4 tazza di noci pecan candite (8 grammi di zucchero)

2 once di formaggio di capra sbriciolato e 2 cucchiai di vinaigrette al balsamico (4 grammi di zucchero)

Piccolo rotolo di pane miele-grano ( 2 grammi di zucchero)

Totale grammi di zucchero = 34 grammi

Pranzo Redo

Insalata con:

Mela media a cubetti (circa 15 grammi di zucchero)

1/4 tazza di noci tritate (meno di 1 grammo di zucchero) e 2 once di formaggio di capra sbriciolato e 1 cucchiaio di aceto balsamico e olio d'oliva (2 5 grammi di zucchero) e 1 fetta di pane integrale 100% naturale della propria famiglia ( meno di un grammo di zucchero)

Totale grammi di zucchero = 18 5 grammi

Snack pomeridiano

Biscotti al burro di arachidi Lara Bar (18 grammi di zucchero)

Tazza di caffè con 1 cucchiaio di caffè aromatizzato compagno di crema (5 grammi di zucchero)

Numero totale di zuccheri = 23 grammi

Pomeriggio Sna ck Redo

Kashi Chocolate Almond & Sale marino con Chia Chewy Granola Bar (7 grammi di zucchero)

Ci sono alcune barrette di muesli con un po 'meno zucchero ma l'equilibrata combinazione di grassi e proteine ​​per la giusta quantità di calorie trovate in questa barra fa è un buon esempio di merenda.

Caffè con mezza-metà media (meno di 1 grammo di zucchero)

Totale grammi di zucchero = 8 grammi

Cena

A proposito di 2 tazze di pasta (4 grammi di zucchero) e 1/2 tazza di salsa di pomodoro (7 grammi di zucchero)

broccoli al vapore

Insalata colorata con 3 cucchiai di condimento italiano in bottiglia (3 grammi di zucchero)

Tè verde al miele biologico Honest Tea 8 once (9 grammi di zucchero)

Grammi totali di zucchero = 23 grammi

Dinner Redo

2 tazze di pasta integrale (4 grammi di zucchero)

La commutazione della pasta può ancora darti la stessa quantità di zucchero ma le proteine ​​e le fibre aggiuntive ti aiuteranno a riempirti.

Verdure tritate saltate in olio d'oliva con 1/2 tazza di pomodori a pezzetti (2 5 grammi di zucchero)

Broccoli al vapore

Col insalata orful con vinaigrette fatta in casa: olio d'oliva succo di limone fresco sale pepe e seltzer aromatizzato

grammi totali di zucchero = 6 5 grammi

grammi totali di zucchero per il giorno = 164 grammi

Totale grammi di zucchero Redo = 72 grammi

Più avanti quest'anno stiamo anticipando le nuove linee guida dietetiche 2015 con una maggiore enfasi sullo zucchero e linee guida più chiare. Nel frattempo continua a leggere gli elenchi degli ingredienti calcolando la quantità di zucchero che stai consumando e cercando gli alimenti con il minor numero di zuccheri aggiunti.