Salute e malattia
Alto acido laurico (MCFA saturo) → alza sia HDL che LDL ma NON peggiora rapporto HDL/LDL. Consultare medico prima di consumare regolarmente.
Studio Univ. Federale Alagoas, Brasile 2009 (Lipids): donne obese con integratori olio di cocco → riduzione girovita, NO livelli anomali colesterolo/grassi sanguigni.
Infiammazione base di malattie croniche (cardio, diabete, artrite, colite, dolore). Studio Payap Univ. Thailandia 2010 (Pharmaceutical Biology): olio di cocco vergine antinfiammatorio; ratti → meno dolore e febbre.
Studio Univ. Kerala India 2010 (Skin Pharmacol Physiol): ratti trattati con olio vergine → guarigione più veloce, neoangiogenesi, più fibroblasti nel collagene.
Studio Centro Naz. Ricerca Cuba 2007 (J Pharm Pharmacol): ratti → riduzione peso prostata e rapporto prostata/peso corporeo (marker di iperplasia indotta da testosterone).
Nutrizione