Olio di cocco e morbo di Crohn: teorie, studi e cautele

Cos'è il Crohn

Infiammazione tratto digerente (bocca-ano), spesso ileo. Dolore, diarrea, sintomi simili a IBS/colite ulcerosa (NDDIC).

Teoria: trigliceridi a catena media (MCT) terapeutici

Studio 2009 (J Nutrition, J. Mane, Spagna): topi con olio di semi girasole + cocco (50/50) vs solo girasole → meno infiammazione intestinale e sintomi digestivi nel gruppo cocco. Richiesti ulteriori studi.

Proprietà attribuite

Antinfiammatorio, antimicrobico, cicatrizzante (wearecrohns.org): leniscono infiammazione, uccidono microrganismi che la perpetuano.

Ipotesi sul batterio MAP

Studio 2003 (J Clin Microbiol): MAP (Mycobacterium avium paratuberculosis) nel 92% pazienti Crohn vs 26% controlli (T.J. Bull, Londra). Olio di cocco uccide H. pylori → potrebbe combattere MAP (Bruce Fife, The Coconut Oil Miracle).

Avvertenze legali e scientifiche

• FDA 2005 a Dr. Mercola: claim "migliora Crohn, IBS..." = violazione Federal Food Drug Cosmetic Act (petrolio classificato come farmaco non approvato).
• Crohn & Colitis Foundation: "Crohn non si cura con la dieta né è causato dal cibo; approccio troppo semplicistico, non supportato da dati clinici".
• NDDIC: nessuna dieta speciale provata efficace per trattare/prevenire Crohn.