Fatti sui grassi insaturi

Adoriamo la sensazione di grasso della bocca liscia. Friggiamo e cuociamo tutto in vasche di vari oli e potreste essere più confusi che mai riguardo a quali grassi guariscono e quali grassi distruggono la vostra forza vitale. In concomitanza con un'epidemia di obesità americana insieme a molti americani stanno riducendo il consumo di grassi. Eliminare completamente il grasso può causare più danni che benefici. Prima di buttare via l'olio con la padella ecco il magro.

I grassi poli e monoinsaturi a base vegetale (Poly-Monos) sono nutrienti umani fondamentali. Questi due grassi possono effettivamente ridurre i livelli di colesterolo LDL e fornire gli acidi grassi essenziali che il tuo corpo utilizza avidamente a livello cellulare.

Poly-Monos nel Cabinet

Poly-Monos sono i due insaturi grassi che esistono naturalmente e rimangono liquidi a temperatura ambiente. Gli alimenti ricchi di grassi mono-saturi sono olive arachidi avocado e la maggior parte delle noci non trasformate. Gli oli di grassi polinsaturi includono oli di cartamo mais girasole soia semi di cotone e di colza.

Gli avocado e la maggior parte delle noci contengono elevate quantità di grassi monoinsaturi. Gli acidi grassi omega-3 e 6 si trovano nel salmone nello sgombro e nell'aringa. I semi di lino vegetariano l'olio di lino i semi di chia e le noci contengono anche acidi grassi omega-3. Questi grassi dietetici di prim'ordine portano nel tuo corpo le vitamine liposolubili A D E e K del tuo cibo. Livelli di colesterolo nel sangue più bassi di omega-3 e 6 essenziali che riduce un altro fattore di rischio nell'acquisizione della malattia coronarica. Il rapporto tra omega-6 e omega-3 dovrebbe essere inferiore a cinque a uno. È possibile ottenere questo consumando una varietà di cibi integrali in particolare oli vegetali e creme spalmabili. I grassi superiori conservano la salute dei tuoi capelli e della tua pelle proteggono gli organi vitali e mantengono il tuo corpo isolato.

Total Fat - Cosa c'è di alto e cosa è basso?

L'assunzione moderata di qualsiasi grasso è l'ideale. Avrai bisogno di misurare tuttavia perché come una barra aperta il free-pouring spesso porta ad eccesso. Misurare l'olio per cucinare con cucchiai piuttosto che versarlo direttamente da un contenitore. Alcuni usano un pennello. L'Università del Maryland ha una lista di dosaggio completa di olio necessario per il peso.

Mantenere il consumo totale di grassi tra il 20 e il 30% delle calorie con la maggior parte dei grassi provenienti da fonti di acidi grassi polinsaturi e monoinsaturi come pesce noci semi oli vegetali olive e girasoli. L'etichetta obbligatoria degli ingredienti ti avviserà se gli oli usati sono idrogenati. L'olio di semi di cotone non è rinomato per la sua pulizia quindi cerca di evitarlo quando possibile.

Bilanciare i tuoi oli: il tuo corpo è il tuo amico

Cerca di eliminare cibi come lardo grasso di pancetta olio di palma cacao burro burro da latte burro chiarificato panna acida ciambelle e biscotti che sono pieni di questi oli nocivi. Leggi le etichette degli ingredienti e cerca prodotti realizzati con Poly-Monos e la tua salute sboccerà. Mentre decidi di fare una scelta salutare seleziona più grassi insaturi e meno grassi saturi. Spuntini su alcune mandorle non salate invece di un sacchetto di patatine. Sbatti il ​​purè di patate con olio d'oliva brodo di pollo sgrassato e aglio fresco invece di burro e latte e prova la senape sui tuoi panini piuttosto che la maionese grassa. Metti un po 'di verdura fagioli o lenticchie in più nelle casseruole e stufati e un po' meno carne.

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