Salute e malattia
Olio di carota da semi pelosi di Daucus carota (carota selvatica, ≠ ortaggio da giardino). Rimedio popolare secolare, ricco beta-carotene, antiossidanti. Usi: creme pelle, guarigione, medicina.
Componenti: carotene, sesquiterpeni, carotolo, daucol, β-cariofillene. Inibisce crescita funghi 65%.
Profumo naturalmente dolce, si sposa bene. Combinato con altri oli per profumi. Olio essenziale in aromaterapia.
Ricco vit. E, C, A → potenti antiossidanti → protezione malattie, prevenzione. Tratta orchite (dolore/gonfiore testicoli) per effetti antinfiammatori.
Nutrizione