Ceppo Lactobacillus Shirota: Storia, Benefici GI, Immunità e Resistenza all'Insulina

Il Ceppo Shirota: Storia e Identificazione

Probiotici = microrganismi in tratto intestinale = "batteri amici" (utili salute generale). Fino a 70% attività sistema immunitario in tessuti intestinali → nutrire tratto intestinale con buona dieta/integratori è cruciale. Probiotico Lactobacillus Shirota → risultati positivi e misti per salute intestinale e altre condizioni.

Centinaia studi su vari Lactobacillus per immunità, artrite, Crohn, condizioni pelle, colesterolo, cancro, diarrea, stitichezza. Risultati incoraggianti → produttori creano diverse formule. Ceppo Yakult Shirota (Lactobacillus casei Shirota) originariamente isolato da intestino umano 1930, nome da scopritore Minoru Shirota. Unica azienda che usa Shirota = Yakult Honsha Co. (Giappone) → bevanda simile latte con probiotici Shirota casei.

Benefici Gastrointestinali: Studi perlopiù Sponsorizzati

Ricerca collega probiotici Shirota a benefici GI, ma quasi tutti studi sponsorizzati da Yakult Central Institute for Microbiological Research. Studio indipendente Italia: bevanda latte fermentato Yakult su pazienti Parkinson con stitichezza cronica. Risultati (giugno 2011, Minerva Gastroenterologica e Dietologica): 6 settimane consumo 1 bevanda Shirota L. casei/giorno → miglioramento significativo consistenza feci e abitudini intestinali.

Benefici Virali

Studio Juntendo Univ. (aprile 2011, British Journal of Nutrition): bevanda Shirota non previene gastroenterite virale in casa cura, ma riduce febbre associata a malattia.

Benefici Sistema Immunitario: Risultati Contraddittori

Cellule Natural Killer (NK) = globuli bianchi importanti per immunità. Studio marzo 2007 (Journal of Nutrition): bevanda Shirota quotidiana 3 settimane → ↑ attività cellule NK soggetti. Ma studio contraddittorio maggio 2011 (stessa pubblicazione): bevanda Shirota NON effetti significativi su numeri/funzione cellule NK in pazienti maschi sani.

Resistenza all'Insulina: Solo Studi Yakult (Topi)

Unici studi su L. casei Shirota e resistenza all'insulina = centro ricerca Yakult. Risultati (marzo 2011, Journal of Applied Microbiology): probiotico migliora insulino-resistenza e intolleranza glucosio topi obesi. Servono studi indipendenti e trial clinici umani per duplicare benefici.