Un elenco di vitamine e minerali e ciò che sono buoni per

e vitamine sono composti organici che aiutano la crescita la riproduzione e la salute generale. I minerali sono sostanze inorganiche che aiutano le reazioni chimiche nel corpo e contribuiscono alla salute generale. Vitamine e minerali sono importanti nutrienti per il corpo e le carenze possono causare vari sintomi fisiologici.

Vitamina A

La vitamina A è essenziale per la riproduzione e il corretto sviluppo fetale oltre a una forte visione e alla funzione del sistema immunitario. Le femmine adulte hanno bisogno di 700 microgrammi di vitamina A al giorno e i maschi adulti richiedono 900 microgrammi al giorno. Buone fonti alimentari di vitamina A comprendono carni di organi latte formaggio uova e cereali fortificati.

Vitamina D

La vitamina D è necessaria per il corretto assorbimento di fosforo e calcio che è necessario per le ossa forti. Alcune ricerche hanno dimostrato che la vitamina D può anche aiutare a prevenire il diabete e alcuni tipi di cancro secondo "Nutrition & You". La vitamina D può essere sintetizzata dalla luce solare o consumata in latte o cereali fortificati.

Vitamina E

La funzione più importante della vitamina E è quella di un antiossidante che serve a proteggere le membrane delle cellule e prevenire ossidazione. La vitamina E impedisce anche la formazione di coaguli di sangue. Gli adulti dovrebbero mirare a consumare 15 milligrammi di vitamina E al giorno. La vitamina E si trova nella più alta abbondanza di oli noci e semi ma può anche essere trovata in verdure a foglia verde e cereali fortificati.

Vitamina K

La vitamina K consente al sangue di coagularsi quando necessario e svolge un ruolo ruolo nella sintesi delle proteine ​​che contribuiscono alla salute delle ossa. Le donne adulte richiedono 90 microgrammi di vitamina K al giorno e gli uomini adulti richiedono 120 microgrammi al giorno. Verdure verdi come broccoli asparagi spinaci e cavoletti di Bruxelles sono ricche fonti di vitamina K.

Vitamine B

Ci sono una varietà di vitamine che compongono la categoria delle vitamine del gruppo B. Tiamina riboflavina niacina B-6 acido pantotenico e biotina sono coenzimi il che significa che aiutano in una serie di reazioni che avvengono nel corpo. Folato e B-12 sono necessari per la formazione dei globuli rossi. Il folato contribuisce anche allo sviluppo neurale di un feto.

Vitamina C

La vitamina C è necessaria per la salute delle ossa dei denti della pelle dei vasi sanguigni e del sistema immunitario. Sebbene molte persone associno la vitamina C alla prevenzione del raffreddore in realtà non previene il raffreddore ma può ridurre la gravità e la lunghezza secondo "Nutrition & You". Gli uomini dovrebbero consumare 90 milligrammi di vitamina C al giorno e donne 75 milligrammi. La maggior parte della vitamina C si trova in frutta e verdura.

Calcio

La funzione più importante del calcio è quella di promuovere ossa e denti forti. Il calcio aiuta anche a contrarre i muscoli e a dilatare i vasi sanguigni. Gli adulti richiedono da 1.000 a 1.200 milligrammi di calcio al giorno. Il calcio si trova nelle concentrazioni più elevate di latte yogurt e formaggio ma può anche essere trovato in broccoli cavoli e salmone.

Il ferro è necessario per la corretta formazione dei globuli rossi e per il trasporto di ossigeno ai tessuti. Le femmine adulte richiedono 18 milligrammi di ferro al giorno i maschi adulti 8 milligrammi. Il ferro si trova nella più grande abbondanza di carne pollame e pesce. I cereali e le verdure forniscono anche piccole quantità di ferro.

Potassio

Aiuti di potassio in molte funzioni corporee tra cui l'equilibrio dei liquidi la contrazione muscolare gli impulsi nervosi il mantenimento della pressione arteriosa e la salute delle ossa. Gli adulti dovrebbero mirare a consumare 4.700 milligrammi di potassio al giorno. Il Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti osserva che consumare una grande quantità di frutta e verdura ogni giorno può aiutare a soddisfare facilmente le esigenze di potassio.