Nutrizione per la guarigione delle ferite cutanee

Calorie, proteine, vitamine e zinco per una cicatrizzazione rapida

Il fabbisogno calorico sale a 11,5‑16 kcal per lb peso corporeo/giorno. Proteine 0,4‑0,6 g/lb (più per ulcere profonde).

Vitamina C

Sintesi collagene e difesa immunitaria. Fonti: papaia, peperoni, fragole, broccoli.

Vitamina A

Stimola collagene e risposta infiammatoria. Spinaci, patate dolci, carote.

Zinco

Co-fattore per collagenasi; fonti: uova, carne, pollame, latte, pesce, molluschi. Evitare integratori senza supervisione (rischio carenza rame).