Salute e malattia

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Cibi che potenziano memoria e concentrazione

Nutrizione per il cervello

Una dieta mirata può proteggere la funzione cognitiva, migliorare memoria e focus e ridurre il rischio di Alzheimer.

Vitamina B12

La carenza causa problemi di memoria. Fonti: interiora, carni, pollame, uova, latticini, cereali fortificati. Obiettivo: 2,4 µg al giorno.

Vitamina E

Potente antiossidante che protegge i neuroni. 15 mg al giorno da oli vegetali, mandorle, arachidi, spinaci, carote, avocado.

Acidi grassi omega‑3

Essenziali per membrana neuronale e neurotrasmissione. Pesce grasso, noci, semi di lino, verdure a foglia verde.

Frutti di bosco

Fragole, mirtilli, bacche di acai rimuovono proteine tossiche che si accumulano nel cervello, rallentando il declino cognitivo.