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Quali vitamine B danno energia? B1, B2, B3, B6 — ruoli, fonti e rischi

8 vitamine B = idrosolubili (non si accumulano), ruoli metabolici vari. 4 chiave per energia: tiamina (B1), riboflavina (B2), niacina (B3), piridossina (B6).

B1 Tiamina: coenzima produzione energia

Metabolizza carboidrati/amminoacidi → energia. GI, nervi, cuore. Carenza → debolezza, fatica, psicosi, danni nervi.

B2 Riboflavina: coenzima energia + proteine tessutali

Crescita, salute tessuti. Metabolizza grassi, proteine, carboidrati. Carenza rara (fonti abbondanti). Grave → mal gola, lesioni bocca, lingua infiammata, pelle, anemia, neuropatia periferica.

B3 Niacina: con B2 nei sistemi energetici + DNA, calcio, acidi grassi, colesterolo, ormoni steroidei

Carenza → pellagra (dermatite, demenza, diarrea, debolezza, vertigini, morte). Rara paesi sviluppati; causa tipica = alcolismo.

B6 Piridossina: amm. nei tessuti, assorbimento aminoacidi, energia, globuli rossi, niacina da triptofano

Attiva vs carboidrati/grassi.

Considerazioni tossicità

Tutte 4 idrosolubili → eccesso urinato. Ma tutte 4 tossiche ad alte dosi. Consultare medico per dosaggi prima di iniziare integrazione.