Salute e malattia

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Vitamine e minerali chiave per l'uomo: zinco, vitamina C, selenio, vitamina D

Dr. Oz: <1% persone soddisfa fabbisogni vitaminici/minerali (studio 3 mln soggetti) → tutti servono multivitaminico. Uomini: no ferro nel multi, ma nutrienti mirati.

Zinco: prostata e immunità

Immunità, processi enzimatici, gusto/olfatto. Prostata: tessuto ricco di zinco; livelli bassi correlati a tassi cancro più alti. Dr. Oz: ≤40 mg/die integrazione (evita cefalea, diarrea da eccesso).

Vitamina C: cuore

Previene infarto, mantiene elasticità vasi coronarici (Dr. Zina Kroner). Studio BMJ 1997: uomini mezza età senza cardiopatia + basso C → 3,5× rischio infarto. RDA: 90 mg/die.

Selenio: prostata e spermatozoi

Cuore, cancro, declino cognitivo (serve ricerca, ODS). Uomini: ↓ rischio cancro prostata, ↑ qualità sperma. Studio 2003 (Syst Biol Reprod Med): 225 mcg Se + 400 mg E × 3 mesi → ↑ motilità e qualità sperma. RDA: ≥55 mcg/die.

Vitamina D: metabolismo glucosio e cancro colon-rettale

  • Diabetologia 1997: anziani carenti D → ↑ intolleranza glucosio
  • Lancet 1985 (1.954 uomini): basso D + basso Ca → ↑ cancro colon-rettale
  • J Natl Cancer Inst 2006: D ≥25 nmol/L → ↓ rischio tumori digestivi/mortalità
  • Target 25 nmol/L richiede ≥1.500 UI/die supplemento