Salute e malattia
Il succinato di vitamina E (alfa-tocoferil succinato) è un estere della vitamina E con peculiari proprietà biologiche, studiato per effetti anticancro, cardioprotettivi e neuroprotettivi.
Previene l'adesione piastrinica alla parete arteriosa, riducendo formazione di placca aterosclerotica, rischio infarto e ictus (Malesky, Nature's Health Supplements).
Come antiossidante, impedisce ai radicali liberi (da inquinamento, fumo, infiammazione) di danneggiare DNA cellulare e innescare carcinogenesi. Studi mostrano induzione di apoptosi in linee cellulari tumorali (prostata, seno, polmone).
Attività antinfiammatoria documentata in lupus, artrite reumatoide: riduce dolore, rigidità, marcatori infiammatori.
Dati preliminari (Malesky) suggeriscono rallentamento del declino cognitivo-funzionale con integrazione cronica; meccanismi: protezione neuronale da stress ossidativo, riduzione beta-amiloide, modulazione infiammazione neurogliale. Potrebbe ritardare istituzionalizzazione.
Alimenti: spinaci, mandorle, senape, cime di rapa, tarassaco, oli vegetali (girasole, soia, germe di grano), germe di grano. Integratori: consultare medico, specialmente in gravidanza/allattamento o se in terapia anticoagulante/antiaggregante (rischio emorragico). UL: 1.000 mg/die (adulti).
Nutrizione