Caffeina e disidratazione: il mito del forte diuretico sfatato dalla scienza

Il mito medico storico

Da decenni: "caffeina = forte diuretico → minzione frequente → disidratazione se non attenti". Esagerato.

La realtà: effetto diuretico solo a dosi elevate

MayoClinic.com: effetto diuretico significativo solo >500-600 mg/die (4-7 tazze caffè).

Con moderazione: caffeina ≈ acqua

Revisione 10 studi (Univ. Connecticut, J Sport Nutr Exerc Metab, giugno 2002): confronto caffeina vs acqua/placebo → raro aumento volume urinario a dosi moderate.

Vere cause disidratazione

Vomito/diarrea (gastroenterite), lassativi/diuretici dimagranti, insufficiente reintegro fluidi. Importante: riconoscere segni (sete, urine scure, stanchezza, cefalea) e prevenire.