Salute e malattia
Sintomi (polidipsia, poliuria, stanchezza, confusione, tremori, sudorazione) transitori → spesso benigni. Se persistono >24h → indagine medica (fegato, reni, endocrino, farmaci). Iperglicemia = incapacità cellulare processare glucosio, non sinonimo di diabete.
Obesità → "desensibilizza" tessuto muscolare scheletrico all'insulina → ↓ captazione glucosio → iperglicemia. Perdita peso = miglioramento sensibilità insulinica → spesso riduzione/eliminazione farmaci + ↓ rischio cardiovascolare (ipertensione, cardiopatia, ictus).
Glicemia fluttua giornalmente. HbA1c = media glicemia 120 giorni (vita eritrocita). Target ottimale: 6-7%. Semplice prelievo, non richiede digiuno. Gold standard per valutazione compenso glicemico cronico e guida terapeutica.
Iperglicemia rilevata → anamnesi farmaci/patologie, esami (glicemia a digiuno, HbA1c, funzionalità renale/epatica, cortisolemia se indicato). Trattare causa. Stile vita: dieta mediterranea, attività fisica regolare, controllo peso. Se diabete confermato → percorso diabetologico strutturato.
Nutrizione