Salute e malattia
Vitamina D cruciale per salute donne. ODS (NIH): apporto adeguato 200 UI/die ≤50a; anziane fino a 600 UI. Ma Univ. Maryland: quasi metà donne USA non ne assume abbastanza. Livello fino a 1.000 UI/die (massimo approvato NIH) = vantaggioso per diverse funzioni.
Effetto principale: vitamina D essenziale per assorbimento calcio → ossa forti (Univ. Maryland). Forza ossea si costruisce in anni crescita. Post-menopausa: perdita ossea rapida; vitamina D + calcio rallentano tasso e prevengono fratture.
Studio Dr. Adit Ginde (Univ. Colorado Denver): ~7/10 donne incinte non abbastanza D, anche con prenatali contenenti D. Importante per ossa feto e madre. Poco D in madri → ↑ incidenza respiro sibilante e infezioni polmonari nei bimbi. 1.000 UI D potrebbe supportare salute feto/madre.
Poco D → dolore e debolezza muscolare (Oregon State Univ.). Studio donne con dolore muscolare causa ignota: 93% livelli D troppo bassi. Integratori D → aiutano prevenire cadute (miglior controllo muscolare).
Ricerca: vitamina D può ridurre rischio alcuni tumori (Univ. Maryland): pancreas, pelle, seno, prostata. Servono ulteriori studi per legame diretto.
Nutrizione