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Gastroenterite virale ("virus intestinale"): gestione domiciliare evidence-based

La gastroenterite virale (norovirus, rotavirus, adenovirus, astrovirus) causa diarrea acquosa, vomito, crampi addominali, febbre lieve. Autolimitante (3-7 gg). Obiettivi: prevenire disidratazione, gestire sintomi, limitare contagio.

Idratazione: pilastro terapeutico

  • Soluzioni reidratazione orale (SRO/Oral Rehydration Salts - WHO formula): glucosio + elettroliti → assorbimento Na+/glucosio cotrasporto. Gold standard
  • Alternative: brodo vegetale/pollo diluito, acqua di cocco, tisane (camomilla, menta)
  • Evitare: succhi frutta (osmolarità alta → peggiora diarrea), bevande gassate, caffeina, alcol, latte (intolleranza lattosio secondaria transitoria)
  • Schema: sorsi piccoli frequenti (5-10 ml/kg ogni 5-10 min). Se vomito persistente → pausa 30-60 min, poi riprova

Alimentazione

  • Non digiunare: nutrizione precoce mantiene integrità mucosa, riduce durata diarrea
  • Dieta a basso residuo: riso bollito, patate, carote, pane tostato, crackers, pollo lesso, pesce vapore, banana, mela cotta
  • Reintroduzione graduale dieta libera a tolleranza
  • Probiotici (L. rhamnosus GG, S. boulardii): riducono durata diarrea ~1 gg (evidenza moderata)

Farmaci sintomatici (uso mirato)

  • Antiemetici: ondansetron 4-8 mg (OTC in alcuni Paesi / Rx) se vomito incoercibile → facilita reidratazione orale
  • Antidiarroici: loperamide 2 mg prima dose + 1 mg/scarica (max 8 mg/die). CONTROINDICATI se febbre alta, sangue feci, sospetto C. difficile / EHEC / Shigella (rischio colite tossica)
  • Antispastici: buscopan (butilscopolamina) per crampi
  • Antipiretici: paracetamolo (evitare FANS: gastropatia)

Igiene e prevenzione contagio

  • Lavaggio mani rigoroso (post-bagno, pre-pasto, post-cambio pannolini)
  • Disinfezione superfici (ipoclorito 0.1% / candeggina diluita 1:50)
  • Isolamento domiciliare fino a 48h post-ultimo episodio

Red flags → valutazione medica

  • Segni disidratazione: secchezza cute/mucose, oliguria/anuria, fontanella infossata (lattanti), letargia, tachicardia, ipotensione
  • Sangue feci, febbre >39°C, dolore addominale severo/localizzato
  • Immunodeficienza, età <6 mesi o >75 aa, comorbilità severe
  • Sintomi >7-10 gg senza miglioramento