Salute e malattia
La L-carnitina (derivato aminoacidico) trasporta acidi grassi nei mitocondri per l'ossidazione (energia). Riduce anche lo stress ossidativo.
UMMC: usata comunemente per dimagrimento. Ipotesi: aumenta massa muscolare → alza metabolismo basale → più calorie bruciate; riduce massa grassa. Ricerca non convincente (UMMC).
Studio su International Journal of Sport Nutrition and Exercise Metabolism (dic 2008): 2 g/die carnitina → riduzione accumulo ammoniaca da esercizio. La supplementazione regolare potrebbe diminuire lo stress metabolico associato all'allenamento.
La carnitina ha un ruolo fisiologico chiaro nel metabolismo lipidico. L'integrazione per dimagrimento manca di prove solide. Benefici sullo stress metabolico da esercizio sono promettenti ma preliminari. Effetti collaterali lievi salvo odore di pesce ad alte dosi. Consultare il medico.
Malattie e lesioni