Farina fossile alimentare: benefici per le ossa, prove limitate per colesterolo e pressione

La farina fossile (diatomee) alimentare è una fonte di silice purificata, status GRAS FDA. I sostenitori ne vantano effetti su colesterolo, pressione, ossa. Le prove scientifiche però sono diseguali: solide per la salute ossea, deboli o assenti per gli altri.

Salute delle ossa: evidenze concrete

La silice è essenziale per la mineralizzazione ossea. Revisioni (JNHA) mostrano correlazione tra apporto di silice e densità minerale ossea in uomini, donne pre/post-menopausa (con TOS). Studi animali: carenza di silice → osteopenia e anomalie scheletriche; supplementazione → contrasta osteoporosi.

Colesterolo: solo studi datati e piccoli

Uno studio 1998 (European Journal of Medical Research) su soggetti con colesterolo moderatamente alto mostrò calo significativo di colesterolo e trigliceridi dopo 4 settimane. Ma mancano conferme recenti, ampie, controllate. Non è una terapia validata.

Pressione arteriosa: dati preliminari su modelli animali

L'aorta è ricca di silice, che cala con l'età e l'indurimento arterioso. Uno studio 2011 (Nutrition Research) su animali ipertesi mostrò effetti anti-infiammatori, cardioprotettivi e ipotensivi via aumento magnesio cellulare. Ancora nessun trial umano conclusivo.

Supplementazione: forse non necessaria

Nessun effetto collaterale riportato, ma tossicità umana non adeguatamente valutata. La dieta media fornisce silice sufficiente (cereali integrali: avena, crusca di riso/frumento, orzo). Revisione 2013 (Metal Ions in Life Sciences) conferma: integrazione spesso superflua. Consultate sempre il medico prima di iniziare.