In che modo la nutrizione svolgerà un ruolo in una professione infermieristica?

li infermieri indossano molti cappelli - e non solo i classici bianchi piegati in su. L'educazione preventiva e di tutto il corpo è vitale per il ruolo dell'infermiere che può andare dall'assistente all'assistenza. Una comprensione della nutrizione e delle scelte alimentari sane per i pazienti è una parte vitale della carriera di un infermiere perché dare preziosi consigli sulla salute può aiutare un infermiere a promuovere il benessere.

In ospedale

In un ambiente ospedaliero i medici emetteranno ordini per un tipo di dieta così come scrivono gli ordini per farmaci o trattamenti. La conoscenza della nutrizione gioca un ruolo per l'infermiera perché deve essere consapevole del significato di ogni dieta. Un'infermiera deve conoscere la componente di ogni dieta perché se un paziente richiede un cartone di latte con una dieta limpida questo non è permesso. Una dieta completamente liquida consente tuttavia prodotti lattiero-caseari. Conoscere le scelte a basso contenuto di sodio e a basso contenuto di zuccheri per i pazienti cardiaci e diabetici rispettivamente è importante anche per garantire che il paziente non mangi cibi che potrebbero influire negativamente sulla sua salute.

Preventive Care

Gli infermieri sono costantemente impegnato in momenti di insegnamento in particolare per la cura preventiva. Ad esempio se un paziente ha una storia familiare di ipertensione un'infermiera potrebbe desiderare di insegnarle delle scelte salutari come una dieta povera di sodio che può rallentare l'insorgenza della pressione alta. Anche gli infermieri possono aiutare a rivedere la dieta attuale di un paziente per individuare le aree in cui può effettuare selezioni alimentari più sane.

Nutrizione Conoscenze e farmaci

L'alimentazione svolge un ulteriore ruolo nell'assistenza infermieristica quando si esamina la lista dei farmaci di un paziente . Ad esempio i pazienti sottoposti a terapie per prevenire la coagulazione del sangue potrebbero aver bisogno di evitare verdure a foglia verde e altri alimenti contenenti vitamina K. Questo perché la vitamina K può ridurre gli effetti benefici dei fluidificanti del sangue. Alcuni alimenti come pompelmi e alimenti contenenti tiramina un amminoacido o un blocco di proteine responsabili della regolazione della pressione sanguigna possono interferire con le terapie farmacologiche. Esempi di cibi contenenti tiramina includono formaggi stagionati salsa di soia e birra alla spina. Quando si educa un paziente a un nuovo farmaco la nutrizione deve essere una componente chiave discussa per garantire una somministrazione sicura del farmaco.

Educare te stesso

Prendere un corso di nutrizione può essere una componente comune dei prerequisiti della scuola infermieristica secondo il ""Nursing Times" journal." 3 [[Anche gli studenti delle scuole infermieristiche possono aspettarsi che la nutrizione sia spesso sottolineata come componente chiave dell'assistenza ai pazienti. Quando gli infermieri ricevono le loro licenze possono anche richiedere certificazioni speciali in merito alla nutrizione. Ad esempio un infermiere può diventare un educatore del diabete certificato il che richiede che abbia una comprensione della nutrizione in relazione al processo di malattia del diabete.