Omega-3 per le articolazioni: evidenze su artrite reumatoide, fonti, dosi e precauzioni
300+ articolazioni nel corpo: cartilagine ammortizza, liquido sinoviale lubrifica. Infiammazione cronica/acuta → artrite (dolore, gonfiore, limitazione). Acidi grassi omega-3 possono alleviare il dolore articolare.
Cause principali dolore articolare
- Osteoartrite: usura cartilagine (invecchiamento, trauma, obesità); comune anziani
- Artrite reumatoide: autoimmune (anticorpi vs tessuti propri); qualsiasi età; gonfiore, deformità
- Gotta: metabolica (cristalli acido urico in liquido sinoviale); più uomini; alcol, farmaci fattori scatenanti
Omega-3 e infiammazione articolare: le evidenze
- FANS = standard farmacologico
- Revisione 2002 (J Am Coll Nutr): omega-3 olio pesce (EPA/DHA) → utili in artrite reumatoide
- Meta-analisi 17 RCT 2007 (PAIN): omega-3 = "trattamento add-on attraente per dolore articolare artrite reumatoide"
- Meccanismo (Brigham & Women's Hospital): conversione in resolvine → "interruttore molecolare" che spegne infiammazione
Migliori fonti e dosaggio
- Pesci grassi: salmone, aringa, acciughe, sardine — 3-4 oz, 2×/settimana
- Integratori olio pesce: acqua fredda, privi contaminanti; chiedere al medico
- Limite UMMC: ≤3 g/die omega-3 totali
Interazioni e effetti collaterali
- Anticoagulanti/disturbi coagulazione: ↑ rischio sanguinamento
- Farmaci diabete: possibile interferenza efficacia
- Gonfiore, gas, eruttazioni (comuni)
Parlare sempre col medico prima di iniziare integrazione, specialmente se in terapia farmacologica.