Salute e malattia
La colina, nutriente essenziale affine alle vitamine B, è precursore dell'acetilcolina (neurotrasmettitore chiave per memoria, umore, controllo muscolare) e componente delle membrane cellulari (fosfatidilcolina, sfingomielina). Supporta fegato, cistifellea, guaine mieliniche.
Nessun RDA FDA, ma Adeguate Intake (AI): 425 mg/die (donne), 550 mg (uomini). Fonti: fegato manzo, uova, pesce, pollo, latte, cavolfiore, spinaci, germe di grano. La colina pura non si usa come integratore; si ricorre alla lecitina (fosfatidilcolina).
Chi evita carne/uova è a rischio. Carenza collegata a: steatosi epatica, disfunzione renale, disturbi neurologici, deficit memoria, infertilità, ipertensione, crampi muscolari, anomalie ossee, promozione cancro (Biochemistry and Human Disease).
L'integrazione con lecitina è sicura, priva di effetti collaterali noti, e può rappresentare un tentativo razionale, specialmente per emicrania a grappolo. Parlarne con il proprio medico.
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