Salute e malattia
Secondo l'USDA, mangiare la giusta quantità di calorie è cruciale per gestire un peso sano. Una dieta da 1.800 kcal deve includere tutti i gruppi alimentari ed essere distribuita nell'arco della giornata tra pasti, spuntini e bevande caloriche.
Un piano equilibrato a 1.800 kcal prevede: 8 porzioni di proteine, 14 porzioni di carboidrati, ≥3 porzioni di verdure non amidacee, 5 porzioni di grassi e cibi "free" (senza calorie significative). Una porzione proteica = 30 g carne, pollame, fagioli o formaggio. Opzioni carboidrati: 1 pera piccola, 1 fetta pane, 1 tazza latte. Verdure non amidacee (broccoli, carote) in porzioni da almeno mezza tazza. 1 cucchiaino margarina o olio d'oliva = 1 porzione grassa.
Una dieta sana include ogni gruppo alimentare con equilibrio tra carboidrati, proteine, grassi. Incorporate: proteine magre, latticini a basso contenuto di grassi, fonti di cereali integrali, varietà di frutta e verdura.
Controllo del peso