Scelta sana vs Lean Cuisine: confronto pasti surgelati

Gli antipasti surgelati sono soluzione semplice e veloce. Varietà per ogni gusto e porzioni individuali/familiari. Contenuto nutrizionale varia per marca e tipo. Scegli dessert, pasti o snack: leggi l'etichetta per determinare l'opzione più sana.

L'etichetta alimentare

Elementi chiave: dimensioni porzione e quantità nutrienti. Generalmente porzione = intero antipasto. Se più porzioni, moltiplica nutrienti per numero porzioni. Seconda sezione: livelli sodio. USDA: limite superiore tollerabile sodio = 2.300 mg/giorno. Alcuni pasti surgelati contengono la maggior parte del fabbisogno giornaliero. Infine lista ingredienti: se non pronunci l'ingrediente, probabilmente non è il migliore. Termini "idrogenato" o "parzialmente idrogenato" prima di olio = grasso trans. Confronta info nutrizionali per 3 prodotti simili.

Healthy Choice Chicken Romano Fresco

Porzione = 1 pasto. 230 cal (45 da grassi). 5 g grassi totali (2 g saturi). Colesterolo 25 mg, sodio 490 mg, potassio 340 mg. 29 g carb (4 g fibra), 16 g proteine. Ingredienti: pasta integrale cotta, filetto pollo, acqua, broccoli, peperoncino rosso, amido mais, burro, formaggio Romano, sale marino, purea aglio, spezie, aglio in polvere.

Lean Cuisine Pollo alla griglia Primavera

Porzione = 1 pasto. 220 cal (40 da grassi). 4,5 g grassi totali (1,5 g saturi). 25 mg colesterolo, 610 mg sodio, 600 mg potassio. 29 g carb (5 g fibra, 5 g zucchero), 19 g proteine. Ingredienti: vermicelli integrali scottati, pollo bianco, latte scremato, asparagi, broccoli, pomodori, ≤2% sale marino, parmigiano modificato enzimi, formaggio Asiago, parmigiano, sale, aglio tostato, amido mais modificato, olio soia, farina grano sbiancata, basilico, purea aglio, zucchero, estratto lievito autolizzato, condimento, cloruro potassio, siero, acido lattico, lattato calcio, spezie.

Smart Ones Pasta Primavera

Porzione = 1 pasto. 250 cal (35 da grassi). 4 g grassi totali (2 g saturi). 5 mg colesterolo, 610 mg sodio (potassio non elencato). 41 g carb (4 g fibra, 4 g zucchero), 11 g proteine. Ingredienti principali: maccheroni arricchiti, salsa Alfredo, broccoli, carote, peperoni rossi, acqua, carragenina. Maccheroni cotti e salsa Alfredo con lunga lista: polvere shortening, solidi sciroppo mais, proteine grano fermentato.