Mangiare da Applebee's con colesterolo alto: i piatti migliori per grassi saturi e calorie
Applebee's non pubblica il colesterolo dei piatti, ma le linee guida 2010 USDA chiariscono: il colesterolo alimentare impatta meno dei grassi saturi sulla colesterolemia. Obiettivo: <10% calorie da saturi (≤22 g su 2.000 kcal). Ecco le scelte migliori per saturi e calorie.
Menu "Under 550 Calories": focus su saturi
- Napa Chicken Portobellos / Zesty Roma Chicken & Shrimp: 450 kcal, 3,5 g saturi ← top
- Sirloin & Garlic Signature: 490 kcal, 7 g saturi + 1 g trans (unico trans del giorno)
- Garlic Sirloin: 460 kcal, 8 g saturi, 0,5 g trans
Regola: se c'è trans, che sia l'unico della giornata.
Weight Watchers®: sorprendentemente bassi in saturi
- Grilled Jalapeño-Lime Shrimp: 300 kcal, 1 g saturi ← best overall
- Chicken Parmesan: 460 kcal, 6 g saturi
- Lemon Garlic Shrimp: 490 kcal, 7 g saturi
Pesce: salmone e tilapia
- Maple Glazed Salmon: 720 kcal, 3,5 g saturi, omega-3 cardioprotettivi
- Blackened Tilapia: 410 kcal, 4,5 g saturi
Antipasti e insalate: solo se "nude"
- Queso Blaze (condiviso): 610 kcal, 6 g saturi
- Grilled Chicken Salad (no dressing): 370 kcal, 4 g saturi
- Oriental Grilled Chicken Salad (no dressing): 600 kcal, 3 g saturi
- Condire con aceto + olio (portato da casa o richiesto a parte)
Strategia d'ordine
- Scegliere da liste sopra
- Chiedere salse/condimenti a parte
- Niente fries: lato verdure al vapore / patata dolce / insalata mista
- Bevanda: acqua, tè unsweetened, caffè nero
- Dessert: saltare o dividere