Salute e malattia
eguire una dieta senza carboidrati probabilmente sembra più difficile che seguire una dieta a basso contenuto di carboidrati e per una buona ragione: una dieta senza carboidrati non ti consente di mangiare alcun carboidrato carboidrati non amidacei ammessi con una dieta a basso contenuto di carboidrati. Ma è possibile mangiare una dieta variata e sviluppare piani pasto che ti soddisfanno evitando i carboidrati completamente.
Significato
Mentre molte persone seguono diete a basso contenuto di carboidrati per migliorare la loro salute o per perdere peso meno cercare di eliminare del tutto i carboidrati. In questo modo si eliminano le fonti di fibre e alcune vitamine a base vegetale e quindi potrebbe non essere una scelta salutare secondo la Vanderbilt University. Tuttavia alcuni eschimesi nativi hanno mangiato una dieta del genere - e hanno prosperato su di essa secondo l'edizione di agosto 2002 della rivista "Discover".
Caratteristiche
Per sviluppare una serie di piani di dieta senza carboidrati dovresti familiarizzare con i vari tipi di alimenti senza carboidrati disponibili. Probabilmente sai che la bistecca e il pollame non contengono carboidrati ma potresti voler espandere altri tipi di proteine animali come il bisonte o lo struzzo. Inoltre considera l'apprendimento di nuovi modi per preparare alimenti senza carboidrati come le uova dato che fornirà alcune gradevoli variazioni nella tua dieta.
Per colazione molti non-carrai scelgono le uova che contengono Puoi friggere le tue uova in olio d'oliva o burro o frullarle condendole con sale e pepe. Puoi anche avere prosciutto o pancetta a condizione che il produttore non abbia aggiunto zucchero durante il processo di stagionatura. Controlla l'etichetta sotto "carboidrati" per essere sicuro.
Opzioni
Per pranzo potresti prendere in considerazione il tacchino o un'altra forma di pollame come l'anatra o la gallina della Cornovaglia. Prepara il tuo pasto di pollame con spezie come salvia o aneto per aggiungere varietà e gusta un uovo deviled sul lato con olio d'oliva per il condimento. La cena potrebbe includere una succulenta bistecca o anche un bisonte burger gratinata o fritta in olio d'oliva o burro.
Considerazioni
Assicurati di controllare con il tuo medico prima di rinunciare a tutti i carboidrati come parte del tuo no-carb piani di dieta dal momento che è possibile diventare carenti di vitamine e minerali mentre si segue una dieta senza carboidrati secondo la Vanderbilt University. Inoltre quasi certamente non otterrai la quantità giornaliera raccomandata di fibra nella dieta senza carboidrati.
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