Salute e malattia
Le barrette Atkins sono snack proteici low-carb per calorie, proteine e nutrienti rapidi on-the-go. Non richiedono frigo, gusti come S'mores e Cookies N' Cream. Utili per stili di vita frenetici.
Simili ad altre barrette proteiche, ma formulate secondo i regole nutrizionali Atkins: low-carb, high-protein, per spingere il corpo a bruciare grassi invece di carboidrati. La dieta Atkins si basa su carne, latticini, verdure (tutti da frigo). Le barrette sono tra i pochi dolci ammessi.
Gusti vari, S'mores tra i più popolari. Secondo CalorieKing.com, una barretta da 60 g (2,1 oz) gusto S'mores = 220 calorie. Quantità adeguata per spuntino metà mattina/pomeriggio.
CalorieKing.com: 27 g carboidrati totali (gusto S'mores). La fibra è indigeribile (Mayo Clinic): lega acqua nel colon, regolarità, allevia stitichezza, riduce colesterolo. Atkins sottrae i grammi di fibra: 27 g totali – 12 g fibra = 15 g carboidrati netti.
Focus della dieta Atkins. Saziano e supportano massa muscolare. CalorieKing.com: 17 g proteine/barretta (S'mores).
Atkins raccomanda grassi dietetici liberi se carboidrati bassi (Mayo Clinic). Grassi aiutano assorbimento vitamine liposolubili, ma grassi saturi non sono cardio-sani. Barretta S'mores: 9 g grassi totali, 6 g saturi (CalorieKing.com).
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