Carboidrati nell'avocado: valori nutrizionali e benefici

I carboidrati sono la fonte energetica principale, ma la fonte impatta sulla salute. Scegli cibi integrali come avocado vs pane/pasta raffinati. Aggiungi avocado a fette in insalata o fai guacamole per verdure.

Profilo carboidrati avocado (1 tazza sbucciato/affettato ≈ 146 g)

• Carboidrati totali: 12,5 g
• Fibre: 10 g
• Zuccheri: 1 g
• Carboidrati netti: 2,5 g (12,5 - 10)

Inoltre: 21,5 g grassi totali (maggioranza insaturi sani), 3 g proteine, zero colesterolo. Ottima fonte di carboidrati sani grazie a fibre + grassi sani + no colesterolo.