Salute e malattia
Il frutto tropicale Garcinia cambogia è la principale fonte di acido idrossicitrico (HCA), una forma di acido citrico promossa per la perdita di peso. La ricerca sulla sua efficacia è contrastante, avvertono i medici dell'USC (University of Southern California). Consultate un professionista sanitario prima di assumere integratori di Garcinia.
Garcinia cambogia, detta anche tamarindo Malabar, è alimento tradizionale e aromatizzante nel Sud-est asiatico. Il sapore aspro si adatta a ricette indiane, thailandesi, latinoamericane. Combinata con peperoncino dà carattere caldo-aspro (Tharakan & Company).
Ricerche di laboratorio e su animali suggeriscono che l'HCA possa avere effetti metabolici benefici per il dimagrimento (USC). Inibisce enzimi che convertono citrato in coenzima A, impedendo al corpo di immagazzinare calorie in eccesso come grasso (American Family Physician, 1° sett 2000). Studi su animali indicano che HCA sopprime l'appetito e riduce l'assunzione di cibo.
Studi sull'uomo danno risultati misti (USC). Uno studio: sovrappeso che assumevano 440 mg HCA 3 volte/giorno per 8 settimane persero peso significativamente vs placebo. Un altro studio non trovò effetto, ma i partecipanti seguivano dieta ad alta fibra, che potrebbe inibire l'assorbimento di HCA. I medici USC dicono che non è chiaro se la sostanza abbia reali benefici per il dimagrimento.
Alcuni integratori sono standardizzati per percentuale specifica di HCA. Forme: compresse, capsule, softgel, polveri. Dosaggi raccomandati: 250-1.000 mg 3 volte/giorno. Spesso Garcinia è combinata con altre erbe. Assumere con acqua 30-60 min prima dei pasti. Una dieta ad alta fibra può ridurre l'assorbimento di HCA.
Poiché la ricerca è scarsa, poche info su possibili effetti collaterali (eMedTV). Riportati: mal di stomaco, nausea, mal di testa. Possibile reazione allergica: eruzioni, orticaria, difficoltà respiratorie, gonfiore inspiegabile.
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