Quanti carboidrati al giorno per perdere 15 chili in 2 mesi?

1-2 chili a settimana è un dimagrimento sano e sostenibile. Se l'obiettivo è 15 chili, devi bruciare più calorie di quelle che assumi, riducendo proteine, carboidrati e grassi quotidiani.

Requisiti

Raccomandato: proteine ~15%, carboidrati ~55%, grassi ~30% del fabbisogno giornaliero. Se consumi 2.000 calorie/giorno: 300 da proteine, 1.100 da carboidrati, 600 da grassi. Per dimagrire, il rapporto macronutrienti resta uguale ma l'apporto calorico scende.

Perdita di peso

Il corpo usa prima i carboidrati immagazzinati in fegato e muscoli per energia. Esauriti quelli, brucia grassi. Digiunare sembra logico ma è rischioso: impedisce nutrienti essenziali. Un chilo di grasso = 3.500 calorie. Per perdere 15 chili in 2 mesi (circa 8 settimane), serve un differenziale calorico di poco meno di 1.000 calorie/giorno, tramite esercizio aumentato e meno cibo.

Riduzione

Per 15 chili in 2 mesi serve differenziale di 7.000 calorie/settimana. Se metà viene da esercizio aumentato, l'altra metà (3.500 calorie) da mangiare meno: -500 calorie/giorno. Riduzione risultante: 75 da proteine, 275 da carboidrati, 150 da grassi.

Calcoli

500 calorie/giorno da tagliare = 275 da carboidrati = 69 g (1 g carboidrati = 4 calorie). In una settimana: -481 g carboidrati. In due mesi: ~3.850 g carboidrati totali da ridurre.