Salute e malattia
Una delle più grandi aree in cui le persone cadono quando si tratta di una dieta dimagrante è trovare un piano facile da rispettare. Dovere trascorrere ore a preparare pasti o mangiare cibo insipido è un modo sicuro per prepararvi al fallimento. Tuttavia, spuntini veloci, convenienti e gustosi rendono la dieta molto più facile. Un modo per aiutarvi è quello di aggiungere frullati proteici al vostro piano.
Il primo passo per preparare il frullato è scegliere la polvere proteica. La dietista certificata Molly Kimball consiglia di raccogliere proteine del siero di latte se desiderate una proteina a digestione veloce, o caseina se fate un frullato prima di andare a letto o se desiderate che qualcosa vi sazi un po' più a lungo. Sono entrambi prodotti con proteine del latte, quindi se state seguendo una dieta a base vegetale, scegliete invece proteine di soia, canapa, riso o pisello.
Usare solo polvere proteica renderebbe questo un miscuglio, non un frullato. Aggiungere più ingredienti significa anche che lo smoothie sarà molto più saziante. Frutta e verdura sono la scelta migliore qui, in quanto la maggior parte sono a basso contenuto di calorie e ricche di fibre. Sul sito Web Lean Built, diversi istruttori, allenatori e nutrizionisti offrono i loro suggerimenti per i componenti aggiuntivi più gustosi.
Sperimentate con diversi tipi di frutta, verdura e noci per vedere quali combinazioni preferite, ma assicuratevi di monitorare le calorie — esagerare con i componenti aggiuntivi può rendere il vostro frullato meno adatto alla perdita di peso.
Mentre potete rendere il vostro frullato con l'acqua, questo può lasciare un po' di liquido. Potreste preferire un frullato più denso, quindi sembra più un pasto. L'esperta di nutrizione e scrittrice Harley Pasternak suggerisce di usare l'1% o il latte senza grassi, o di andare invece per un latte non di origine animale. Se state aggiungendo noci al vostro frullato, potreste preferire latte di mandorle o nocciole. Decidete quale tipo di liquido volete usare in base a quante calorie volete che abbia la scossa. L'acqua è la scelta migliore se state cercando di abbassare le calorie o avete già usato alcuni ingredienti ad alto contenuto calorico.
Purché non esageriate con noci e semi aggiunti, un frullato proteico mescolato con verdure e frutta è una bevanda a basso contenuto calorico ma saziante. Ciò è dovuto al contenuto proteico della polvere e della fibra nelle verdure e nella frutta. Se preferite non usare la polvere proteica nel vostro frullato, potete comunque rendere il vostro frullato un po' più alto di proteine rispetto a un normale frullato usando yogurt greco o ricotta. Assicuratevi che il vostro smoothie si integri perfettamente con il vostro piano giornaliero monitorando il contenuto calorico, gli ingredienti e le dimensioni delle porzioni per aiutarvi a rimanere in linea con l'apporto calorico richiesto.
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