Salute e malattia
Avvolge organi, espelle tossine, alza rischio malattie croniche. ~50% americani ne hanno troppo (Rachel Whitmer, Kaiser Permanente, USA Today 2008). Dieta ipocalorica + esercizio + certi cibi = accelerazione perdita.
Curtin Univ. Australia 2009: 5 porzioni (latte scremato, ricotta, yogurt) vs 3 → più peso/grasso addominale perso in 12 settimane.
Am J Clin Nutr 2009 (Ohio State): 8g/giorno × 36 settimane → più tessuto magro, meno grasso addominale. Ottimo cottura/condimento.
Lipids 2009 (Brasile): dieta ipocalorica + 30ml olio cocco/die → riduzione grasso addominale. Soffriggete carni magre/verdure in 1 cucchiaino.
Nutr Metab Cardiovasc Dis 2009: dieta alto-proteica breve termine → calo significativo peso, grasso addominale, colesterolo totale. Fonti basso saturi: pollame bianco, bisonte, pesce, albumi.
Controllo del peso