Salute e malattia
I giocatori devono essere agili, ma essere più pesanti (muscoli, non grasso) li rende più forti, potenti, veloci nello sprint, migliori a bloccare e difendere. Chiave: guadagnare muscolo, non grasso non funzionale.
Chiave: mangiare pasti più grandi più frequentemente (Nancy Clark, Sports Nutrition Guidebook). Molti atleti dicono di mangiare tante calorie ai pasti, ma solo 2 volte/giorno. Clark suggerisce snack extra: panino burro arachidi + latte prima dormire; noci, semi, yogurt, cereali, muffin, avanzi a metà mattina/pomeriggio.
3500 kcal extra = 0,5 kg. Maschio attivo 19-24 anni, 75 kg → ~3000 kcal mantenimento (Jenn Van Ness). Dietista Becci Twombley (USC): giocatori che vogliono ingrassare necessitano 4000-5000 kcal/giorno. Non guardare solo calorie: 50-60% carboidrati, 10-30% proteine, 20-30% grassi (Van Ness).
Tentazione: junk/fast food per calorie. Non ideale: calorie non funzionali (Twombley) → non aiutano performance. Dwight Howard (Lakers): dieta sana, meno zucchero, cibi integrali → gioco drasticamente migliorato stagione NBA 2013.
Mangiare tanto = inizio. Pesi essenziali. Programma basato su composti: step-up, dumbbell press, row, sollevamenti olimpici (clean) consiglia Alessandro Brazzit (strength coach). Aumentare forza gradualmente seduta per seduta; consultare allenatori per programma su misura.
Controllo del peso