Salute e malattia
Il cibo che mangi influisce su come ti senti. Servono un equilibrio di proteine, carboidrati, vitamine, minerali, aminoacidi e fibre per creare una buona salute e ridurre il rischio di malattie. Le persone con depressione maniacale, chiamata anche disturbo bipolare, devono prestare particolare attenzione a come diversi alimenti possono influire sui loro umori. A volte tenere un diario alimentare è utile per scopi di monitoraggio.
La depressione maniacale è caratterizzata da estremi cambiamenti di umore, energia, pensiero e comportamento. Potresti sentirti "su" in una fase maniacale e "giù" in quella depressiva. I cicli possono durare giorni, settimane o mesi e interferire con la tua capacità di funzionare. I sintomi maniacali includono sentirsi insolitamente "su" o ottimisti, avere convinzioni irrealistiche sulle proprie capacità o poteri, dormire poco ma avere molta energia, giudizio compromesso e impulsività. I sintomi depressivi includono sentirsi senza speranza o tristi, affaticamento o perdita di energia, irritabilità e incapacità di provare piacere.
Alimenti utili che contribuiscono alla stabilità dell'umore includono verdure, frutta, cereali integrali e pesce ricco di oli. Un programma alimentare affidabile di tre pasti al giorno, distribuiti uniformemente e all'incirca alla stessa ora ogni giorno, è benefico per mantenere stabile la glicemia. Alimenti ricchi di acidi grassi omega-3, come pesce, soia, semi di lino, semi di zucca, noci e germe di grano possono ridurre gli sbalzi d'umore nel disturbo bipolare, secondo Helpguide.org.
Così importante come cosa includere nella dieta è cosa escludere. Cioccolato, zucchero, caffeina e alcol, in quantità eccessive, possono contribuire a disturbi dell'umore, secondo Helpguide. Droghe come cocaina, ecstasy e anfetamine possono innescare un episodio maniacale, mentre alcol e tranquillanti possono provocare depressione. Anche una modesta quantità di alcol sociale può alterare il tuo equilibrio emotivo e possibilmente interagire con i farmaci. Farmaci da banco e prescritti come medicine per il raffreddore, soppressori dell'appetito, farmaci per la tiroide e corticosteroidi possono causare problemi con il disturbo bipolare e dovrebbero essere controllati prima con il tuo medico.
Se gli omega-3 non vengono consumati con il cibo, possono essere assunti come integratori alimentari. "Prescription for Nutritional Healing" di Phyllis A. Balch (2010) raccomanda l'aminoacido L-tirosina, che aumenta la produzione di adrenalina e alza i livelli di dopamina che influenzano gli umori. Raccomanda anche le vitamine del gruppo B, necessarie per il normale funzionamento del sistema nervoso e del cervello. Possono essere assunte per iniezione o per via orale. L'acido folico, una vitamina B, e il minerale zinco sono risultati carenti in chi soffre di depressione. Calcio e magnesio hanno un effetto calmante sul sistema nervoso.
Disturbo bipolare