Salute e malattia
Il corpo si disintossica da solo, ma nel mondo odierno con tossine ovunque, c'è un sovraccarico del sistema. Il fegato è uno degli organi più importanti per la disintossicazione. In un ambiente ideale con abitudini alimentari ideali, il corpo non avrebbe mai bisogno di un detox, ma questo non esiste. Dobbiamo aiutarlo usando ricette per il detox corporeo per una buona pulizia interna.
Controllate i sintomi che possono indicare la necessità di un detox: scarsa concentrazione, affaticamento, mal di testa frequenti, suscettibilità a infezioni fungine, allergie, depressione, alito cattivo, indigestione, stipsi, sovrappeso, voglia di zucchero, segni prematuri di invecchiamento, sbalzi d'umore. Questi sono anche sintomi di altre malattie; se non vedete risultati dal detox o avete sintomi gravi, consultate il medico.
Iniziate con alcuni giorni di alimentazione leggera prima della pulizia di 3 giorni. La ricetta base è semplice: frutta e verdura fresche, solitamente liquefatte, e varie bevande.
Mescolate semplicemente 2 cucchiaini di aceto di mele biologico con 240 ml d'acqua per una bevanda. Mangiate una mela a fette o purea di mele non zuccherata ai pasti. Potete anche cuocere le mele, ma senza aggiungere zucchero; se volete, un po' di cannella. Altre bevande ammesse: succo di mela non filtrato e acqua distillata o di sorgente. Mangiate quanto volete ma nient'altro per 3 giorni. Quando tornate al cibo normale, mangiate leggero all'inizio.
Un'ottima bevanda durante il detox può essere il pasto o semplicemente migliorarlo. Provate un Tè Zest al Limone o Tè Verde al Miele. Per il tè al limone: versate una tazza d'acqua calda, aggiungete il succo di mezzo limone, 1 cucchiaino di vero sciroppo d'acero e pepe di Cayenna a piacere. Potete sostituire zenzero e curcuma al pepe di Cayenna. L'altro preferito è il tè verde al miele. Preparate il tè verde come al solito, aggiungete 2 cucchiaini di miele crudo, usate qualsiasi gusto (açai è delizioso) e ½ cucchiaino di cannella biologica. Mescolate bene.
Ottenete una spinta energetica con una zuppa cruda alcalinizzante. Ottima ricetta a metà detox, poiché alcuni durano fino a 12 settimane. Affettate 2 cipollotti e ½ peperone rosso. Sbucciate cetriolo e avocado e metteteli nel frullatore, aggiungete cipollotti e peperoni, 2 tazze di spinaci crudi, 1 spicchio d'aglio, il succo di un limone e abbastanza brodo leggero al basilico per renderla densa. Condite con un sostituto della salsa di soia contenente proteine. Aggiungete prezzemolo, coriandolo, basilico, salvia o cumino finché non siete soddisfatti del sapore.
Prendete il vostro estrattore e preparatevi per qualche delizia di cibo crudo. Potete fare miscele di succhi che trattano specificamente certi organi. Per una pulizia del fegato: mettete una barbabietola, carota, 2 ravanelli e una mela verde. Per pulire i reni: mescolate un pezzo d'anguria con sedano e prezzemolo. Ovviamente potete usarli come una delle bevande durante la pulizia. Un'altra buona bevanda detox usa 2 tazze di spinaci freschi, una manciata di prezzemolo italiano, 3 coste di sedano e 3 carote. Mettete nell'estrattore e gustate.
Un'altra ottima bevanda può usare il frullatore se non avete l'estrattore. Mettete 3 mele piccole a pezzi, una manciata di spinaci, ½ tazza di prezzemolo fresco tritato, una costa di sedano, ½ cucchiaino di cannella, il succo di 1 limone, una manciata di bacche a scelta, 1 carota, 1 costa di sedano (con le foglie) e una banana. Sbucciate un pezzetto di zenzero e mettetelo dentro con ½ tazza d'acqua distillata o purificata e qualche cubetto di ghiaccio. Frullate fino a ottenere una consistenza liscia e gustatela come un ottimo pasto saziante.
Digiuno e depurazione