Salute e malattia
Le diete/pulizie detox si basano sull'idea che il cibo quotidiano contenga tossine oltre a nutrienti, causando nausea, stanchezza, cefalea, malattie (Dr. Michael Picco, gastroenterologo Mayo Clinic).
Alcuni programmi promettono dimagrimento, altri solo detossificazione. Durata: 3-10 giorni.
Nessuna prova che i detox aiutino a rimuovere tossine (Mayo Clinic). Fegato e reni processano ed eliminano la maggior parte delle tossine tramite feci e urine.
Focus su: più acqua, più frutta/verdura, evitare cibi processati.
La maggior parte si basa su digiuno (Mayo Clinic). Fase iniziale: cefalea. Fase avanzata: aritmia, ipoglicemia, anemia.
Secondo ABC News, le diete detox non sono efficaci e sono insicure: alterano equilibrio idrico, sodio, elettroliti. Non adattabili a lungo termine.
Il corpo umano possiede sistemi detossificanti altamente efficienti (fegato, reni, polmoni, pelle, linfa). "Detox" commerciali sono spesso marketing senza base fisiologica. Un'alimentazione ricca di vegetali, idratazione adeguata, sonno, esercizio e limitazione alcol/processati supportano naturalmente questi sistemi.
Digiuno e depurazione