Salute e malattia
L'aceto di mele biologico è da tempo apprezzato per i suoi benefici come antibiotico e antisettico naturale. Ippocrate, padre della medicina, ne era un grande sostenitore per migliorare la propria salute e quella dei pazienti. Quando acquisti aceto, assicurati che sia crudo e biologico.
L'aceto di mele ha proprietà che bilanciano e abbassano i livelli di glucosio nel sangue. Può anche ridurre i picchi glicemici post-prandiali se assunto durante i pasti. I diabetici dovrebbero assumere 2 cucchiai di aceto diluiti in acqua durante il pasto per minimizzare il picco glicemico.
Essendo un antibiotico naturale, l'aceto di mele può trattare raffreddori, influenza o infezioni sinusali. Il potassio aiuta a liberare il naso che cola, l'acido malico fornisce proprietà antivirali contro infezioni, raffreddori e sintomi influenzali. Le tossine che causano malattie vengono eliminate bevendo l'aceto. Se la gola è infiammata, l'aceto può lenirla.
Per tosse, naso che cola, raffreddore e sintomi influenzali: mescola 2 cucchiaini di miele e 2 di aceto in acqua. Bevi prima dei pasti, tre volte al giorno. Per il naso che cola, usa l'aceto come inalante: fai bollire parti uguali di acqua e aceto e inala il vapore per 30-40 volte.
Dal prurito all'acne e all'eczema, bere e/o fare bagni con aceto di mele aiuta a curare le condizioni cutanee. Può anche essere applicato direttamente sulla pelle (se non causa irritazione) per acne o secchezza.
Mescola 2 cucchiaini di miele e aceto in acqua e assumi prima dei pasti, tre volte al giorno. Per applicazione diretta, diluisci in acqua: circa 1 cucchiaino in 120ml d'acqua.
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