Salute e malattia
Coltivare le proprie erbe medicinali richiede pianificazione anticipata. Ci sono erbe che uso costantemente, sia in cucina che come rimedi. Esempio: menta piperita e prezzemolo. La menta romana aiuta la digestione, il prezzemolo è diuretico. In cucina: prezzemolo per guarnire, menta per foglie di vite ripiene.
Passo l'inverno a pianificare: studio le erbe, scelgo posizioni ottimali nel giardino, ho tempo per seminare o reperire piante all'inizio della stagione.
Decidete dove collocare l'orto. Non tutte le erbe prosperano nelle stesse condizioni: potrebbero servire più zone (pieno sole, ombra, mezz'ombra). Le misure vi aiutano a decidere dove piantare ciascuna.
Brainstorming di erbe che vi piacciono. Ricercate poi per clima e bisogni. Considerate che alcune crescono spontanee: cicoria, tarassaco, piantaggine, stellaria sono "erbacce" commestibili e medicinali.
Partite da erbe che già usate: tisane che comprate, erbe da cucina. Tutte le spezie da cucina hanno valore medicinale: ottimo punto di partenza.
Pensate a patologie ricorrenti in famiglia e scegliete piante che aiutano. Es: raffreddori frequenti → sambuco, menta piperita, camomilla, salvia.
Verificate: condizioni di crescita, zona climatica, tempi di raccolta. Es: bardana si raccoglie al secondo anno; se restate un anno, inutile piantarla in terra.
Usate le misure per pianificare esattamente cosa e dove piantare. Risparmierete tempo e denaro evitando acquisti inutili.
Fitoterapia