Salute e malattia

Che cosa è olio di semi di Chia ?

Olio di semi di Chia è un liquido espulso e filtrato che deriva dal seme chia . L'alto contenuto di grassi di olio di circa il 33,8 per cento , la maggior parte di esso che gli acidi grassi benefici , ha portato alla popolarità di olio di semi di chia come supplemento dietetico . Storia

olio di semi di Chia è stata inizialmente analizzata da Henry A. Gardner , che ha raccolto i semi dal Messico e li mandò in per l'analisi .
Produzione

Ci sono due impianti di chia , una originaria del Messico , e un altro che viene comunemente coltivate negli Stati Uniti I semi vengono raccolte e pressate per il loro olio chiaro .
Fat Content

olio di semi di Chia è composto da acidi grassi insaturi 85,2 per cento e 8,1 per cento di grassi saturi .
Studi di ricerca

In uno studio pubblicato da Cambridge , ratti hanno mostrato benefici per la salute associati con olio di semi di chia , compresi il miglioramento e l'inversione di alterazioni metaboliche e resistenza all'insulina .
benefici cuore

la ricerca ha anche dimostrato l' vantaggi di Chia olio di semi verso la malattia coronarica . Gli studi dimostrano che il consumo di olio di semi di chia conduce alla crescita più HDL e LDL diminuzione rispetto a olio di mais , semi interi Chia e terra semi di chia .