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Zenzero Fresco per il Sollievo dal Dolore: Benefici, Usi e Ricette

Proprietà Medicinali dello Zenzero

Oltre al sapore piccante (ginger ale, biscotti), lo zenzero è usato medicinalmente da 2000+ anni. Originario dell'Asia, gli antichi cinesi lo usavano per nausea, vomito, diarrea, mal di stomaco. Lo zenzero fresco tratta anche cefalea, artrite e altri dolori.

Occorrente

  • Zenzero
  • Coltello
  • Estrattore o frullatore
  • Fornello
  • Acqua
  • Pentola

Istruzioni

Alimenti e Bevande

  1. Tagliare zenzero fresco a fette spesse 2,5-5 cm.
  2. Passare in estrattore/frullatore per ottenere succo. Regolare densità a piacere.
  3. Bere fino a 4 g di succo o tè di zenzero fresco al giorno per cefalea o dolore artritico.

Impacco (Compressa)

  1. Tagliare zenzero fresco a fette spesse 2,5-5 cm.
  2. Portare a ebollizione una pentola d'acqua; spegnere a bollore pieno.
  3. Immergere le fette nell'acqua calda per 1 ora, così lo zenzero infonde nell'acqua.
  4. Riscaldare di nuovo l'acqua, senza far bollire.
  5. Immergere un panno pulito nell'acqua allo zenzero e applicare sull'area dolorante. Zenzero e calore alleviano dolore e infiammazione.