Salute e malattia
Piante medicinali e aromatiche sono richieste globalmente per farmaceutici, integratori, cosmetici. Con mercato in crescita, la biotecnologia gioca ruolo chiave: conservazione, micropropagazione, miglioramento del patrimonio vegetale.
Poiché ceppi vegetali sono continuamente raccolti e spesso geneticamente alterati per sviluppo prodotti, è necessario proteggere il ceppo selvatico originale dalla distruzione. La biotecnologia ha affinato la criopreservazione come processo di conservazione valido: conservazione materiale genetico vegetale in azoto liquido per futura rivitalizzazione e propagazione.
Micropropagazione (clonazione): processo biotecnologico per rapida produzione di molte copie geneticamente identiche di una singola pianta. Utile per piante ad alta domanda o lente a coltivarsi naturalmente.
La biotecnologia permette trasferimento, manipolazione, alterazione informazione genetica vegetale. Coltivazione tratti desiderabili per miglioramenti funzionali in piante medicinali/aromatiche: azioni medicinali potenziate o contenuto nutrizionale.
Fitoterapia