Estrazione Oli Essenziali da Menta Liquirizia: Guida Passo-Passo

La menta liquirizia (Agastache foeniculum, issopo anice) è stata usata dai nativi americani: Cheyenne in tè contro la depressione, Cree e Chippewa in fasce medicinali protettive. Gli oli essenziali di foglie e fiori servono in profumeria, aromaterapia e cucina. Dato il costo degli oli commerciali, crescono i kit di distillazione per consumatori.

Occorrente

• Kit distillazione a vapore in vetro Pyrex (sistema chiuso ad aria aperta)
• Foglie e fiori di issopo anice
• Piastra riscaldante
• Flaconi di conservazione
• Tappetino in gomma per lavello
• Acqua corrente
• Acqua distillata

Procedimento

1. Acquista un kit completo in vetro Pyrex per uso domestico. Leggi tutte le istruzioni. Il sistema deve avere un ricevitore con trappola filtro per drenare l'acqua in eccesso. Kit completi (piastra e schermo termico) costano da 75 a migliaia di dollari.
2. Lava e asciuga bene foglie e fiori. Riempi il pallone biomassa prima di assemblare. Riempi il pallone acqua per 2/3 con acqua distillata (l'acqua di rubinetto può rilasciare cloro che altera aroma e fragranza).
3. Assembla vicino a un lavello rivestito in gomma. Collega i palloni con tubo di trasferimento con filtro in acciaio inox (evita intasamenti). Ungi i terminali maschi e inseriscili. Fissa il condensatore col morsetto in plastica in dotazione. Aggiungi poca acqua nel ricevitore prima di iniziare. Quando l'acqua condensata si raccoglie, il livello deve essere abbastanza alto da drenare. Avvita lo schermo termico sul retro della piastra: protegge l'apparato dal calore radiante.
4. Collega il condensatore al ricevitore con morsetto. Usa un altro morsetto per stabilizzarlo. Confronta con illustrazioni del produttore (spesso online). Se assemblato correttamente, somiglierà alle figure. Posiziona un piccolo matraccio sotto lo scarico del ricevitore per raccogliere l'acqua intrappolata tra gli strati d'olio. Durante la distillazione, alcuni oli sono più densi dell'acqua; l'olio meno denso della menta galleggia.
5. Collega una fonte d'acqua fredda alla sommità del condensatore. L'acqua fredda deve circolare e uscire in basso per mantenere l'olio essenziale a 100 °C costanti.
6. Accendi la piastra al massimo. Quando l'acqua distillata bolle, la menta si scalda e il vapore si forma nel condensatore. Dopo 10 minuti dovresti vedere gocce di olio essenziale nel ricevitore. La maggior parte dell'olio si raccoglie nei primi 10-20 minuti post-ebollizione; l'estrazione completa in poche ore.
7. Spegni, lascia raffreddare completamente il Pyrex e smonta. Rimuovi le erbe bagnate dal pallone biomassa allentandole con un bastoncino e scuotendo nel cestino. Lava tutte le parti in Pyrex con acqua calda e sapone. Conserva gli oli in fiale sigillate.