Salute e malattia
Molte erbe trattano disturbi comuni come mal di stomaco o dolori muscolari. Alcune sono locali e specifiche per paese, altre usate internazionalmente. Le erbe medicinali internazionali si trovano nella dispensa media.
Ingrediente popolare in molte cucine, ma pochi conoscono le proprietà medicinali. Come medicina alternativa: previene malattie cardiache, colesterolo alto, ipertensione. Aglio fresco ha proprietà antibatteriche e antifungine, applicabile su pelle per infezioni fungine.
La ginger beer può essere bevanda rinfrescante, ma aiuta anche problemi digestivi come mal di stomaco. Usato per cinetosi (mal di mare/mal d'auto) e come alternativa sicura per donne in gravidanza con nausea.
Erba popolare nello scaffale spezie, ma uso medicinale noto da millenni. Foglie essiccate come tè: indigestione, problemi bronchiali, urinari, ghiandole gonfie, cefalea. Foglie pestate in pasta: gonfiore, prurito, reumatismi, dolori muscolari. Olio per mal di denti.
Spesso considerato erba infestante, è popolare globalmente come medicina alternativa. Nativi americani: malattie renali, problemi cutanei, bruciore di stomaco, mal di stomaco. Cinesi: appendicite, migliorare flusso latte per madri che allattano. Europei: problemi oculari, febbre, foruncoli, diarrea, diabete.
Fitoterapia