L'energia della vita: come il cibo alimenta respiro e pensiero

L'energia per tutte le funzioni corporee — respirare, pensare, muoversi — proviene dal cibo tramite la respirazione cellulare.

Il processo

1. Cibo → glucosio (e altri carburanti).
2. Glucosio entra nelle cellule → mitocondri ("centrali energetiche").
3. Respirazione cellulare: glucosio + O₂ → CO₂ + H₂O + ATP (adenosina trifosfato).
4. ATP alimenta lavoro cellulare: contrazione muscolare, impulsi nervosi, sintesi proteiche, divisione cellulare, trasporto.

Fonte ultima

Le piante catturano energia solare via fotosintesi per produrre glucosio. Mangiamo piante (o animali che mangiarono piante). Quindi, il sole è la fonte energetica ultima per la vita sulla Terra.