Salute e malattia
Pitta, kapha, vata. Vedendo queste parole, potreste pensare di essere incappati in una lista di spezie indiane, invece che in termini dell'Ayurveda, "la scienza della vita". Questo metodo di guarigione olistico, originato in India migliaia di anni fa, ha guadagnato popolarità in Occidente — portando quei termini stranieri nel nostro vocabolario quotidiano.
L'Ayurveda classifica i cinque elementi come terra, aria, etere (spazio), acqua e fuoco. Tutta la vita è considerata intrecciata con questi elementi, poiché ognuno ci influenza in qualche modo.
Il sistema suggerisce che quando siamo concepiti, certe caratteristiche dei nostri stati fisici e mentali sono fissate. Questa combinazione è nota come nostra costituzione. Le persone rientrano in otto tipi di costituzione, espressi in termini di tre dosha (squilibri): pitta, kapha e vata (visitate www.whatsyourdosha.com per un semplice test online per determinare il vostro dosha).
Le costituzioni sono composte da qualche combinazione dei tre dosha, come kapha-pitta o pitta-vata. Una persona sarà incline agli squilibri dei suoi due dosha predominanti per tutta la vita. Poiché la costituzione di una persona è fissa, risponderà alle questioni in modo coerente con le caratteristiche del suo dosha.
Poiché le stagioni influenzano i nostri corpi, così aiutano anche a definire i dosha. Vata si accumula durante clima fresco e secco; pitta durante estati calde e umide; kapha in clima fresco e umido.
L'Ayurveda divide ulteriormente l'anno in sei stagioni, ciascuna di due mesi. Mentre ogni ciclo passa al successivo, un dosha domina e un altro si indebolisce. Per esempio, nel passaggio dall'autunno all'inverno, la natura ci affligge con i venti secchi di vata. Le qualità di questo dosha sono amplificate e potreste sentirvi dispersi, con la "testa tra le nuvole", o secchi attraverso mal di gola o occhi secchi.
Una disintossicazione durante questo cambio di tempo aiuterebbe a liberarvi da qualsiasi eccesso di vata e prevenire malattie stagionali. In questo caso, sono necessarie le qualità più radicanti di kapha.
Disintossicarsi seguendo una semplice dieta vegetariana stagionale (incluse verdure a radice), evitando cibi processati, bevendo molta acqua, riposando bene e facendo qualche esercizio gentile (come hatha yoga) aiuterà a diminuire vata mentre aumenta kapha.
L'Ayurveda ci insegna che il simile aumenta il simile. Cibo, tempo o attività con tratti simili a un dosha aumenteranno quel dosha. Cibi ariosi come cereali soffiati aumenteranno uno squilibrio vata, mentre cibi caldi aiuteranno a diminuirlo. Cibi caldi, piccanti, come cipolle e peperoni, aumenteranno pitta, e cibi più pesanti, come patate dolci e formaggio, aumenteranno kapha. Mangiare cibi opposti al dosha, come cibi rinfrescanti nel caso di pitta, contrasterà un eccesso.
Yoga e Ayurveda si supportano a vicenda. Se siete nuovi allo yoga, trovare una pratica che corrisponda ai vostri squilibri dosha è un buon punto di partenza (tuttavia, ricordate che i vostri dosha fluttuano quindi la stessa pratica ogni giorno potrebbe non essere sempre ciò di cui il vostro corpo ha bisogno). Quelli di costituzione vata tendono a usare la loro energia velocemente e dovrebbero cercare una pratica yoga pacifica e riscaldante. Se il vostro kapha domina, trarreste beneficio da una lezione di ashtanga yoga più rinvigorente. Persone che soffrono di squilibrio pitta dovrebbero cercare una classe più tranquilla e rinfrescante.
Poiché l'ambito dell'Ayurveda abbraccia l'universo stesso, le sottigliezze della pratica possono a prima vista sembrare difficili da seguire. Ma il sistema non è progettato per confondere — è molto buon senso. A un livello base, ricordate che il simile aumenta il simile e aumentare le qualità opposte di uno squilibrio vi aiuterà a riallinearvi.
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